Groeien

Soms verliest een mens voor de maaltijd de aandacht en lopen dingen spaak. Dan kan het fijn zijn om samen te kijken naar wat er gebeurt zonder meteen een therapeutisch etiket te plakken.

Ik denk dat het van groot belang is om de positieve kant van eten te benadrukken. Het plezier te herstellen in eten en koken en de schoonheid te kunnen zien van groente en fruit. Mooie dingen die je voeden op verschillende terreinen. 

Dat je voedsel inzet op een bepaalde wijze komt vaak voort uit de functie die voeding voor je heeft. Vaak heeft dit niets te maken met de intrinsieke kwaliteiten van het eten zelf. Aangeleerd kan afgeleerd maar vergt bewustwording.

Mijn competentie gebied draait om de aandacht en de waardering van de voeding en de maaltijd. Verder kan ik begeleiding bieden in het oefenen van een “nieuwe” functie van voeding.

 

.

Miene